Sobo Sojamehl, vollfett, 250 gr Packung -glutenfrei-

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Verkaufseinheit: 8 x 250 g

Artikelnr.: 528006
Einzelpreis: 2,06 €
QUALITÄTEN:



Soja-Mehl, vollfett, garantiert glutenfrei

Soja-Mehl, vollfett, garantiert glutenfrei

garantiert glutenfrei, vollfett

Marke:

SOBO Naturkost, Ulrich Bergholz

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013 | QCI

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Die durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl vermahlen.

Besonderheiten:

durch Dampferhitzen ist das Soja-Mehl verzehrfertig.

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100%)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl vermahlen.

Verwendung:

Überall, wo Mehl benutzt wird, kann auch Soja-Mehl in Kombination mit anderen Mehlsorten eingesetzt werden. Neben seiner Gluten-Freiheit verbessert es die Backeigenschaften von Brot und (hellem) Gebäck, ergänzt wichtige Eiweißbestandteile und kann Eier ersetzen: 1 EL Soja-Mehl + 2-3 EL Wasser ersetzen 1 Ei.

Verarbeitungshinweis:

zum sofortigen Verzehr geeignet (durch Dampferhitzen bereits aufgeschlossen).

Sonstige Hinweise:

garantiert glutenfrei

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Packungsart
Kleinpackung
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Soja-Mehl, vollfett
Inverkehrbringer
Sobo Naturkost, Ulrich Bergholz, Max-Planck-Str. 35, D-50858 Köln-Marsdorf
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1677 kJ / 403 kcal
Fett
21 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,0 g
Kohlenhydrate
3,0 g
davon Zucker
3,0 g
Ballaststoffe
19 g
Eiweiß
41 g
Salz
0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
 
Allergiehinweise
Gluten
Ausschluss garantiert
Soja
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Mais
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
halal
nein
hefefrei
ja
koscher
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Verpackungsart
Tüte
 

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