Mani Grüne Oliven, entkernt, in Lake, 350 gr Glas (150 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

27,79 €

Schnellübersicht

Verkaufseinheit: 6 x 280 g

Land: GR

Artikelnr.: 564603
Einzelpreis: 4,63 €
QUALITÄTEN:




MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio, NL Fair

MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio, NL Fair

Von Herzen sozial.
Aus Überzeugung ökologisch.

Marke:

MANI®

Herkunft:

Griechenland (GR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Griechenland

Qualität:

100% bio, Naturland Fair, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union

Kontrollstelle:

GR-BIO-03 | BIOHELLAS

Inhalt:

280 g

Allgemeine Hinweise:

Rohstoff-Spezifikationen: Entkernte grüne Amfissa Oliven, selektiert, mittelgroß, fest, milder Geschmack, grün. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Pasteurisiertes Produkt. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Kompakte Oliven, mit leichtem Salzgeschmack. - Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt im Endprodukt: 5 ± 1%, pH <4,2 - Mikrobiologische Daten: Total Vital Graf in 1g (<100) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Milchsäurebakterien in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Schimmel und Hefen in 1g (<20) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Beschreibung der Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden auf traditionelle Art zubereitet, entkernt und in frische Meersalzlake eingelegt. Das feste Fruchtfleisch besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Eine wahre Köstlichkeit, pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche. Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.

Besonderheiten:

Fermentiert

Zutaten:

Grüne Oliven*º , Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure *Aus kontrolliert biologischem Anbau. ºNaturland Fair zertifiziert (100%)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die würzigen Oliven werden natürlich entbittert und in frische Meersalz-Lake eingelegt.

Verwendung:

Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.

Lagerhinweis:

Nach dem O?ffnen ku?hl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

Sonstige Hinweise:

Kann Kernstücke enthalten. Fermentiert

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland Fair
Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union
 
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Kann Kernstücke enhalten. Fermentiert
Inverkehrbringer
Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Bezeichnung des Lebensmittels
MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio, NL Fair
Name Inverkehrbringer
Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer
Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer
GR-24024
Ort Inverkehrbringer
Messinia
Land Inverkehrbringer
Griechenland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
582 kJ / 139 kcal
Fett
13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
9,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate
2,0 g
davon Zucker
0,0 g
Ballaststoffe
4,0 g
Eiweiß
1,5 g
Salz
3,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,15 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Gläschen
 
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
 

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