Die Kleine Mühle Raps-Kernöl nussig fein 0,5 ltr Flasche

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Verkaufseinheit: 6 x 0,5 l

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QUALITÄTEN:






Kl.Mühle Raps-Kernöl KALT-WARM-HEISS 500ml

Kl.Mühle Raps-Kernöl KALT-WARM-HEISS 500ml

Aus geschälter Rapssaat, regenerativ gewonnen, dezent nussig im Geschmack

Marke:

Die kleine Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn

Qualität:

100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

500 ml

Allgemeine Hinweise:

Dieses Genießeröl ist ein richtiges Multitalent und für jeden Tag und den vielseitigen Genuss gedacht. Es besteht zu 100 % aus reinem Raps-Kernöl, ist nativ kaltgepresst und reich an Omega-3-Fettsäuren.

Besonderheiten:

Dank der Rohware, die über die EU-Öko-Verordnung hinaus auch nach strengen Bioland-Richtlinien angebaut wurde erfüllt dieses Premium-Rapsöl zudem höchste Ansprüche an Bio-Qualität. Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird der Raps zunächst von der Bitterschale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.

Zutaten:

100% Raps - Kernöl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle: Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält. Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt. Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst. Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.

Verwendung:

Fein-nussig im Geschmack ist es ideal für Salate aber auch zum Kochen, Braten und Backen geeignet.

Verarbeitungshinweis:

Ein Genießeröl für alle Anwendungen.

Lagerhinweis:

Vor Wärme schützen und lichtgeschützt lagern.

Rezeptvorschlag:

Der nussige Geschmack dieses robusten Kernöls sollte, wie bei einem guten Olivenöl, einfach mal pur probiert werden. Getunkt in frisches Baguette, gewürzt mit Salz und Pfeffer erlebt man das Besondere an diesen Kernölen am besten.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Packungsart
Display
Palmfett, Palmöl
nein
Verarbeitungsweise
kaltgepresst
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich
nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Kleine Mühle Raps Kernöl
Inverkehrbringer
Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 17, D-49477 Ibbenbüren
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal
Fett
91 g
davon gesättigte Fettsäuren
6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
59 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25 g
davon Transfettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,03 g
 
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
30 mg
Omega-3-Fettsäuren
7400 mg
 
Allergiehinweise
Gluten
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Purin
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
calciumarm
ja
eiweißarm
ja
fettarm
nein
halal
nein
hefefrei
ja
koscher
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
milchzuckerarm
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
proteinreich
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
dezent nussig
 

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